Meine Heimat

Heimat und das, was ich darunter verstehe, bringt in mir viele Saiten zum Klingen. 

Heimat - das ist nicht nur mein Zuhause, eine Straße, ein Ort und seine Umgebung. Heimat, das hat auch mit Geschmack zu tun. Und Geschmack ist mit Emotionen verbunden, mit Erinnerungen an Menschen, Raum und Zeit. 

Meine Heimat, das Münsterland ist geprägt durch eine bäuerliche und bodenständige Küche. 

An dieser Stelle werde ich über Produzenten aus der Region berichten, über traditionelle Gerichte und natürlich die Rezepte dazu. 

Ihr könnt Euch also freuen auf genussvolle Geschichten, köstliche Rezepte und vieles mehr aus meiner Heimat, dem Münsterland!

Da musste ich einfach einen Auto-Stop machen, und dieses wunderbar blühende Rapsfeld im Bild festhalten. Mit der Baumallee im Hintergrund erinnert es mich entfernt an die Toskana - und das mitten im Münsterland.......

Wo du weg willst, wenn du älter wirst, und zurück willst, wenn du alt bist - das ist Heimat!